みなさんこんにちは！ レストラン田原です。   本日も前回のブログに続いて ホテルの中庭にございます しだれ桜の開花状況をお知らせいたします。   4/3現在、枝垂桜は7部咲きです🌸 まだ蕾の部分もありますが 濃く色付いた八重咲きの桜の花は 満開でなくとも見ごたえがあります。   箱根は明日明後日も晴れ予報の為、 6日頃には満開となる予想です。   夕食時にはライトアップされた夜桜をお楽しみいただけます！ お日にちによってはまだご案内できる お時間もございますのでぜひお問い合わせください(*^^*)   ※お席によって見え方が異なりますが、レストランの座席指定は出来かねます。 　ご了承下さい((+_+))

皆様こんにちは！　レストランの田原です。 本日はレストラン夢路の中庭にございます しだれ桜の開花状況をお知らせいたします。 ここ最近は気温が高かったこともあり 今朝、膨らんでいた蕾がすこしずつ開き始めました。 皆様からのお問合せには 例年4月中旬が見頃とお伝えしておりますが、 このまま暖かい日が続けば後2～3日で満開となる見込みです！ 見頃と予想される11日～15日の週は まだレストランのお席に空きがございます。 満開の夜桜を見ながらのお食事を 楽しめるチャンスです！ ぜひお早目にご予約下さい(*^-^*) レストラン夢路にてお待ちしております。

皆様こんにちは！レストラン田原です。 日毎に温かくなり箱根でも日中は 上着のいらない気温となってまいりました。   私は花粉症予備軍なので黄色く色づく箱根の山々を見ながら もしかしたら今年は…とドキドキしています。 花粉症の方は必ずお薬をお持ちくださいね！   さて本日はご好評頂いている季節の飲み比べの 春酒が入荷いたしましたのでご紹介させて頂きます。   春酒のラインナップは以下の通りです。     寒紅梅「HARUのうさぎ」　純米吟醸酒 寒紅梅酒造【三重県】   開栓直後はかすかな発泡を感じる、爽やかな旨口のお酒です。 青リンゴの様なフルーティーな香りと桃のような甘み、 後切れのよいすっきりした酸味。 誰が飲んでも美味しくいただけます。     紀土「春の薫風」 純米吟醸酒 平和酒造【和歌山県】   紀土の特徴と言えばフルーティーで芳醇な味わい。 「春ノ薫風」もその特徴を引き継ぎつつ、酒質はより柔らかで、 淡く軽快な紀土となっております。 出会いと別れの季節を表すように、 どこか少しほろ苦さも感じる大人の味わいです。     五橋「春ラベル」　純米酒 酒井酒造【山口県】   山口県産のお米を100％使用した純米酒。 春酒らしく華やかな香りと、クリアな飲み口で、 軟水仕込みならではのソフトな口当たりを 適度な酸が引き締めるバランスのよい味わいです。     春の飲み比べセットは 3月14日(月)よりレストラン夢路にてご用意いたします。 ３種セット(各60ML)、１，３７５円です。   春酒はフルーティーで甘めの物が多い為、 普段日本酒をあまり飲まれない方にもオススメです!(^^)! 一合ずつの販売も出来ますのでぜひ一度お試しください。 レストラン夢路にてお待ちしております。  

皆様こんにちは！レストラン田原です。 2021年も残すところあと半月となりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 箱根は12月に入ってから一段と冷え込みが厳しくなり 朝晩は氷点下に近い気温の日が続いております。 ご来館の際は暖かくしてお越しください(*^-^*)   さて今回は、本日よりレストランにて期間限定で販売している 『冬の新酒飲み比べ３種』をご紹介させて頂きます。   ラインナップは以下の通りです。     【八海山　越後で候】　八海醸造(新潟県) 純米吟醸しぼりたて原酒   年に1回、12月限定で発売される純米大吟醸のしぼりたて原酒です。 今年から精米歩合が５０％から４５％にグレードアップし新登場しました。 純米ならではのまろやかさを残し、荒々しさだけではない洗練された旨みを追求。 深みのある味わいと上品な香りをバランスのよく設計した純米大吟醸です。     【森嶋　美山錦　生原酒】　森嶋酒造(茨城県) 純米吟醸酒   茨城県・森島酒造の限定流通ブランド「森嶋」 しぼりたて特有の若々しさと透明感。 爽やかできれいな酸と程よいガス感のあるフレッシュな飲み口に、 美山錦特有の軽快で優しい旨味を感じるお酒です。     【澤の花　さら雪　無濾過生】　伴野酒造(長野県) 純米吟醸酒   原料米の精米歩合は50％と、 大吟醸並みの高精白を誇る贅沢な搾りたて新酒。 搾りたてのみずみずしい旨味に、「さら雪」という美しい響きの名前通り うっすらと粉雪が舞うようなオリが絡んで、やわらかく舌に乗る味わいがまたです。     こちらは３種セット(各60ML)、１，３７５円でご用意しております。 新酒はフルーティな香りですっきりとした飲み口のものが多い為、 普段日本酒をあまり飲まれない方にもオススメです!(^^)! 一合ずつの販売も出来ますのでぜひ一度お試しください。 レストラン夢路にてお待ちしております。  

皆様こんにちは！ レストラン田原です。 箱根は仙石原のススキも色付きはじめ、 秋の訪れを感じられる季節となりました。 綺麗なススキ野原が待ち遠しいですね(*^^*)   さて本日は、11月1日より新しくなる レストラン夢路の朝食をご紹介させていただきます。 ご朝食の種類は全部で4種類です。   まず１つ目は和朝食です。 白いご飯と焼き魚をメインにサラダや煮物、 朝食定番の納豆や玉子焼きがセットになっております。   2つ目はお粥のご朝食です。 おかず自体は和朝食とご一緒ですが、 御飯を雑穀粥と白粥でお選びいただけます。   3つ目は新しく始まるうどん膳です。 暖かいうどんをメインに焼き魚、玉子焼き、 煮物等がセットになっております。 俵御飯もついているのでボリューム満点の朝食です！   4つ目は小学生までのお子様を 対象としたお子様朝食です。 パンやおにぎり、焼き魚など 朝食の定番メニューを盛り合わせております。   どちらのメニューもどれを食べようか 悩んでしまうほどボリューム満点の内容です。   ご朝食はご利用日の前日夜9時までご予約を承っております。 ぜひ明神平にお越しの際は 新しくなったご朝食をご賞味ください♪   ≪料金≫ 和朝食 お粥朝食 うどん膳　　一律2420円 お子様朝食　1320円  

皆様こんにちは！レストラン田原です。 8月も残り数日となりましたが箱根は残暑厳しい日が続いております^^; 皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて本日はそんな蒸し暑い日にぴったりな レストランにて販売しているソフトドリンクをご紹介いたします。   【　片浦レモンサイダー　】　 小田原市片浦地区で栽培される片浦レモンは、 ノ―ワックス・防カビ剤不使用の安心・安全な国産レモンです。 丹精込めて育てられた貴重なレモンをたっぷりと使った このサイダーはすっきりとした味わいでとても飲みやすいため 和食にもよく合うと評判です(*^^*)   レストランだけでなく、 お部屋食と合わせてのご注文も承っております。 ぜひお試しくださいませ。