スタッフがお届けする現地ブログ

斑尾

2023/12/13

斑尾の冬を楽しむ!~しゃぶしゃぶ編~

皆様こんにちは! レストランスタッフの島田です!!   今回も12月11日から始まった三階コースレストランのお料理紹介です!! 今回は夏シーズンに大好評だったしゃぶしゃぶ食べ放題コースのご紹介です!!   今回二種類コースのご用意があります!!   まず最初にご紹介するのはしゃぶしゃぶ食べ放題コースです!! 今回のコースでは豚肉と牛肉が食べ放題となっています! 他にも水菜、白菜、キノコなどの野菜とご飯、ほうとうが 食べ放題となっております! こちらのコースは食べ盛りのお子様がいるファミリー向けのコースとなっています!!     もう一つのコースは信州牛しゃぶしゃぶコースです! こちらのコースは食べ放題コースとは違い、前菜~お食事まで コース料理形式でお出しさせていただくしゃぶしゃぶコースとなっています!! 牛肉は信州産のリンゴを食べて育った信州牛をご用意しています! 口当たりが柔らかくとろけるような上品な口当たりのお肉を ぜひお楽しみください!! こちらもお野菜ほうとうなどがコースに含まれているためお腹いっぱいまで楽しむことができます!!     今回ご紹介させていただいた二つのコースは12月11日から紹介してきた二つのコースとは違い12月22日からのスタートとなりますのでお間違えのないようお願いします!   いよいよ明日は四日間連続コース料理紹介の最終日となります! 最後は斑尾でしか楽しむことのできない特別な中国料理のコースである 飛龍コースをご紹介させていただきますので そちらもお楽しみいただければと思います!! 最後には信州牛しゃぶしゃぶコースの写真を載せておきますので最後までお楽しみください!!   ここまで読んでいただきましてありがとうございました!!

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軽井沢 & VIALA

2023/12/13

2/15(木)ホームパーティー開催

皆様こんにちは。 今週末辺りまで、この時期にしては暖かい気候となっており、 近隣のスキー場もOPENを何度も延期しているところもあるほど。 ただ、来週12/17辺りからぐっと気温がさがってくる予報となっております。 ご予定の皆様におかれましては、どうぞ、天気予報をご確認の上、 お召し物などをご調整頂ければと思います。   さて、先日12/10頃にご自宅へお届けしております「Times」に チラシを同封させて頂いておりますが、 当館「東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA」のホームパーティーを、 2024年2月15日(木)に開催する事となりました。 ホームパーティーの詳細はこちら 当館の開業当時に開催させて頂いた事があったのですが、それ以降はコロナの影響で ずっと中止となっておりました。   2023年度は軽井沢&VIALA5周年という事もあり、 是非、皆様に感謝の気持ちをお伝えしたい、と、 やっと開催させて頂く運びとなりました。   ホーム会員ご本人様限定で、1会員2名様まで、となっております。 ただし、1親等の方まででしたら、会員ご本人様がいらっしゃれなくても 2名様までご参加頂けます。 他の会員様ともご親睦を深めて頂きたく、懇親会のお席は相席をなっております。   我々スタッフも、皆様にご挨拶が出来ます事、楽しみにしております。 ご参加お待ちしております。   ホームパーティー ◆日程:2024年2月15日(木) ◆参加費:28,000円(宿泊代・懇親会(夕食)会代・ドリンク代)   ※ VIALA客室にお泊りのお客様は、21,700円+お部屋代   ※ 参加費に朝食代は含みません。 ◆懇親会 18:00~21:00予定 asama diningにて      料理長が腕を振るう、この日だけの豪華特別『和洋ブッフェ』 ◆お申込みはお電話にて承っております。  軽井沢HVC:0267-45-0109  VIALA軽井沢:0267-31-6109

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2023/12/13

軽井沢周囲のイルミネーション特集

皆様こんにちは、スタッフのミンでございます。 軽井沢もだんだんと寒さが厳しくなってまいりまして、正面玄関の葉も寂しくなってまいりました。寒い日は星空が綺麗に鑑賞出来るので、夜が待ち遠しくなってしまいます。 クリスマスが近くになり,どこのイルミネーションを見に行こう?と考えている方が いらっしゃいますので、軽井沢のイルミネーション情報をお届け致します。     1.軽井沢・プリンスショッピングプラザ 今年からイルミネーションをリニューアル。 1つの球で2色の異なる光を発光する特殊な電材「ブリンク・イルミネーション」と、大きな粒がフラッシュする「アクセント・イルミネーション」を使用し、不思議な光のうねりと華やかな演出を楽しむことができます。  ■期間:2023年11月1日(水)~  ■時間:17:00~20:00 ■場所:「ガーデンモール芝生のひろば」「ツリーモール芝生のひろば」「イーストエリア並木」   2.軽井沢星野エリア 今年、もみの木広場では、楽器の音色と共にシンボルツリーの点灯を見守る「幸せが灯る時間」とクリスマスイベント限定の「森のしあわせスープ」が行われています。「やどりぎ」の飾りが施された小さな街「ハルニレテラス」と、シンボルツリーがある「もみの木広場」が遊歩道で繋がれ、森を散策しながら過ごすことができます。また、散策時に持つことのできる「やどりぎランタン」を設置されています。 ■期間:2023年12月1日(金)~25日(月) ■時間:内容により開催時間はそれぞれ異なる。イルミネーション点灯は16:00以降~22:00まで。 ■場所:軽井沢星野エリア もみの木広場(星野温泉 トンボの湯前)、ハルニレテラス ■料金:入場無料 ※開催期間及び点灯時間については変更になる場合がございます。   3.軽井沢高原教会 星降る森のクリスマス 事前予約制(2023年11月20日まで)の大人気イベント。 ランタンとイルミネーションでライトアップされた教会がとてもロマンティック! ■期間 2023年12月3日(日)~12月25日(月) ■時間 19:00~21:30   4.軽井沢白糸の滝 真冬のライトアップ 高さ3m、幅70mの白糸の滝をスクリーンに、真っ黒な空に映し出される星空・雪・浅間山の伏流水の為氷点下でも凍らない白糸の滝、これらを暖かな光源でライトアップします。 イベントが開催される白糸の滝は、上信越高原国立公園内にあるため、環境省へ自然公園法に基づく手続きを経て、光量、色味、制作方法等に配慮したイルミネーションを行っています。 ◆Christmas Session ■期間:2023年12月22日(金)~25日(月) 4日間 ■時間:17:00~19:00 ◆New Year Session ■期間:2024年1月5日(金)~ 8日(月) 4日間 ■時間:17:00~19:00 ◆St.Valentine Session ■期間:2024年2月9日(金)~12日(月)4日間 ■時間:17:30~19:30 ※入場料・駐車場代は無料ですが、白糸ハイランドウェイの通行料金が必要です。   当館のイルミネーションも行っておりますので、お時間がある際は是非足を運んでみてください。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2023/12/13

冬の軽井沢にウインタースポーツ目的で滞在されてみてはいかがでしょうか

皆様こんにちはスタッフの大野です。 軽井沢は12月に入り、寒さも厳しくなってきましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 寒さが厳しくなるにつれてスノーボードが好きな私にとっては 大好きな季節になってきました。 長野県がある上信越地域には全国的に有名なスキー場がたくさん ありますが首都圏からお越しだとアクセスに3時間以上かかってしまい 遠く感じられるかもしれません。 しかし軽井沢を拠点にしていただくことで遠くても90分以内で行く ことが可能なため、軽井沢から日帰りで行くことができます。   今回は今シーズン行った周辺スキー場のご紹介です。 まず車で15分ほどの距離にある軽井沢プリンスホテルスキー場は駅から 近くアクセス抜群で全国でも2番目の速さでオープンするため、11月の 初旬に初滑りに行ってきました。 次に白馬エリアのHakuba47と白馬五竜スキー場,野沢温泉スキー場 に行きました。 この2つは長野県を代表するパウダースノーを楽しめるエリアの一つで 白馬は雄大な北アルプスを野沢温泉は海越しにのぞむ佐渡島をみる事ができ、 どちらも絶景を楽しめます! このような長野を代表する2つのエリアも軽井沢からだと90分以内で 行くことが可能です。   今回あげさせて頂いたのはまだまだほんの一部にすぎませんので今後も 冬はおすすめのスキー場を紹介させていただこうと思っております。 皆様も冬はぜひウインタースポーツ目的で軽井沢に訪れてみては いかがでしょうか。

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