スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2023/12/28

年末年始限定!ワインテラス特選企画!

皆様こんにちは。   ソムリエの堀込です。   今年もやります、年末年始限定で特別なワインをワインテラスにてご用意致します。   今回、フランスはブルゴーニュ地方のグランクリュを選定致しました。   簡単にグランクリュについて触れておくと、ブルゴーニュ地方にある畑の区画で、ごく一部、特級畑があり、それを指します。 1000以上の区画が有るのに対して、グランクリュは40区画にも満たず、ブルゴーニュ地方の畑総面積に対して2%程と、この数字から見ても非常に稀少なものでございます。   赤ワインが3種、白ワインが2種の計5本ご用意致しました。 各種1本のみの限定販売となり、なくなり次第終了とさせて頂きます。   現在、ブルゴーニュワイン全体に言える事ではありますが、稀少価値が年々上昇し、なかなか入手が困難でもあり、来年同じ事が出来るかというと、かなり難しいと思われます。   是非、この機会にグランクリュワインをお楽しみくださいませ。   31日〜3日までは、通常14時Openよりも早めの11時Openとなりますので、ご滞在中や、お帰りの前にも宜しければお立ち寄りください。(2日は12時頃のOpenとなります)     皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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蓼科

2023/12/28

1月8日から始まるコンスィリエ お魚料理のご紹介

皆様こんにちは! レストラン ラコルタの山勢です。 全国的にとても寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今回は1月8日から始まるコンスィリエのお魚料理についてご紹介いたします。 来月のコンスィリエのお魚料理は 「浅間サーモンのカルトッチョ」 をご用意しております。 浅間サーモンとは信州サーモンの1つです! 浅間サーモンとムール貝、信州産きのこ、エシャロット、バター、白ワイン、あさり出汁を紙(イタリア語で「カルタ」)で包み、蒸し焼きにします。 お客様にご提供する際、紙の口の部分は紐で縛ったままの状態です。 お客様ご自身で紐を解いていただき、その際に広がる良い香りをお楽しみください☺︎ コンスィリエのお魚料理以外のお料理、コンスィリエ以外のコース料理は下記のURLより当ホテルの公式HPを併せてご確認くださいませ。 https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Ta/restaurant.html レストラン│蓼科│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- 蓼科のレストランをご案内。 www.harvestclub.com 今年も残りわずかとなりましたが、2023年は皆様にとってどのような1年でしたでしょうか? 私は4月に新入社員として入社し蓼科本館に配属されたことでたくさんのお客様方とお会いすることができ、仕事のやりがいや楽しさを多く感じた1年でした。 来年もたくさんのお客様にお会いできることを、心よりお待ちしております! 寒い日が続いておりますのでお身体に気をつけて、良いお年をお迎えくださいませ!

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軽井沢 & VIALA

2023/12/27

【NADESHICO SPA】ご予約枠埋まりやすくなってまいりました!

皆さまこんにちは。 軽井沢もだんだんと冷え込んでまいりました。   年末年始を控え、ご予約も埋まりやすくなってまいりました。 当日のお問い合わせですと、ご希望のご予約が取れない場合が多いので、事前ご予約がオススメです✨   NADESHICO SPAへのご予約お問い合わせは、4つの窓口がございます。   ①スパ直通電話 VIALA店:☏ 0267- 46-8276 ※営業時間14時~22時 ※営業時間外は留守番電話にメッセージを残していただき、翌日営業開始より順次ご連絡差し上げます。 ※営業時間内であっても、施術中で出られない場合がございます。お手数ですが留守番電話にメッセージをお吹込みお願いいたします。 ②NADESHICO SPAホームページ http://nadeshico-spa.com ※24時間受付可能です。即時予約ではございません。 ご予約確定メールをお待ちくださいませ。 ③ホテルフロント内線5番 ④instagramダイレクトメッセージ NADESHICO SPAアカウント(@nadeshicospa_byangelux)へダイレクトメッセージにてお問い合わせくださいませ。 ただいま1月末までのお得なキャンペーンもご用意しております! お客様が一番ご利用しやすい窓口からお問い合わせくださいませ。 皆さまのご予約を心よりお待ちしております!✨ NADESHICO SPA

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熱海伊豆山 & VIALA

2023/12/26

エム・オー・エーの謎 ~新米熱海市民リポート②~

皆さまこんにちは。 熱海市民歴も8ヶ月になりました、フロント尾石です。 8ヶ月の間、ずーっと行きたいと思いつつも行けなかった(行かなかった)、 MOA美術館に行ってまいりました! 行こうと思うと休館日(木曜日)だったり、最終入館が16時と早めのため 間に合わなくなってしまったりして「また今度」が続いていましたが、 今年中には行かねば!と今度こそ計画的に実行いたしました。 ちなみに、熱海っ子は小学校の社会科見学等で行くようで、 熱海市民には馴染み深い美術館のようです。   今回は、JR熱海駅前からMOA美術館行きのバスに乗って行くことにしました。 MOA美術館行きのバスは、時間帯にもよりますが概ね15分毎に運行しているようです。 熱海の路線バスとしてはとても多いですね! これなら予定のバスを逃してしまっても大ショックを受けずにすみます。   さて、バスはぐんぐん坂道を登っていきます。 乗って2分で、「初めてだから歩いてみよう」とか思い切ったことをしなくて 本当によかったと胸を撫で下ろしました。 坂、坂、坂。 とっても急な坂。 坂、急な坂。 もうとにかく、勾配強めの坂しかない。 MOA美術館の名前が見えて、敷地内らしき場所に入ってからも、坂。 みなさん、これは絶対に「MOA美術館行きのバス」に乗ることをお勧めしますよ! 別の路線で近くまでなら行けるから、と軽い気持ちで別のバス停で降りると・・・ 待ってますよ、坂が。 美術館内も色々見ていると思いのほか歩いてしまうものですが、 美術館に入る前に坂道で疲れてしまわないよう、注意です!! 熱海の坂道を侮るなかれ。 私の出身地の函館も坂がたくさんありますが、 熱海に来て「坂とはどこからが坂なのか」と日々問うております。   さて、乗車時間10分程度で美術館に到着し、早速入館。 受付にチケットを提示すると、エスカレーターを案内されます。 目の前のなが~いエスカレーターに絶句しながら乗って、 ふとパンフレットを貰っていないことに気づきました。 今回は前売券で入場したため現地ではチケットを購入しておらず、 どこかで受け取れるはずだと探すと・・・。ありました。 先ほど通過した受付のカウンターに。気づかずに通り過ぎてしまっておりました。 なが~いエスカレーターの序盤で気づき、戻るに戻れず、 終点に来てからすぐに下りのなが~いエスカレーターに乗車するという始末。 前売券で入場する方はお気を付けください。   さあ、いざ上りのエスカレーターを降りると、なんとまたエスカレーター。 なが~いエスカレーターを合計4本乗り、さらにさらに(短いエスカレーターで)上に登って、 やっとエントランスにたどり着きました。 それはさながら、総武線快速・横須賀線を降りた東京駅のよう (学生時代は千葉市に住んでおりました)。 ちなみに、途中の円形ホールには巨大な万華鏡が投影されています。 なんだか異空間に来たような、わくわくする感覚。   美術館の展示については個人それぞれの感想があると思いますし、 美術館に興味がないという方もいらっしゃると思います。 それでも、こんな高いところまで上がってくるというだけで、ちょっと楽しい、 ピクニック気分を味わえるのがMOA美術館。 私自身も、毎日のように見ていた「初島」は、 横から(というか低めの角度?)の姿が「普通」だと思っていましたが、 MOA美術館のムアスクエアから見た「初島」は初めての「見下ろす初島」でした。 皆さんも、もうだいぶ知っていると思っている熱海でも、 また新しい発見ができるかもしれませんよ! (ちなみに、とっても個人的な感想ですが、1月30日まで開催している展覧会 『吉田博木版画の100年』がとっても好きでした!!)   最後になりますが、私は今回のMOA美術館入館に際し、 ひとつのミッションを自分に課していました。 それは・・・   【MOA(エム・オー・エー)って何なの!?!?!?】   の答えを探してくることです。 初めて見ると、「モア」と読みたくてたまらない「MOA」の文字。 「エム・オー・エー」と読むからには、何かの頭文字なのでしょう! 入館直前、すでに私は見つけてしまいました。 入り口に書かれた、【MOA美術館 MUSEUM OF ART】という文字を!! まさか!!探し続けていた答えがこんなにあっけなく明かされるの!? でもあまりにも安易すぎませんか?? 疑いを持って、最後まで【MOAの謎】を探し続けた私。 するとなんと、最後に現れたではありませんか!   【Mokichi Okada Association】!!!   岡田茂吉さんは、こちらの美術館の創立者でいらっしゃいます。 謎が解けたところで、すっかり長くなってしまった今回のブログを終了いたします。 MOA美術館は、カフェやお食事処も充実していますので、 美術館はそんなに興味ないなあという方も楽しめると思いますよ! 是非一度、ご覧になってください♪

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