スタッフがお届けする現地ブログ

箱根甲子園

2023/01/12

からだを温める注目の成分♪|箱根のリンパマッサージ専門「リンパの女神」

箱根のリンパマッサージ専門店「リンパの女神リゾート」大倉です。   『ヘスペリジン』という成分の名前をご存知でしょうか?今日は冷え性に良いと言われる『ヘスペリジン』のことをお話しいたします。 名前は知らなくても『あ〜あれね♪』と思われると思います。 ヘスペリジンとは柚子やミカンなどの柑橘系果皮に多く含まれる成分で抗酸化作用や血行の促進作用があるポリフェノールの一種で自律神経系を調整したり、血管に直接働きかけることで血管の柔軟性を高め血流を促します。毛細血管を広げ血液が流れやすいように働きかけ、温度を末梢血管まで運ぶため、からだを温める効果が期待できます。 血管には体内に栄養や酸素を届け、酸素から老廃物を排出するほか、熱を運ぶ役割もあり体温調節にも密接に関わっています。ほかには、コレステロール値の上昇を抑える効果もあるヘスペリジンです。   ヘスペリジンは皮や、皮と実のあいだの白い部分にたくさん含まれています。 柚子は昔から柚子湯にしたり、柚子鍋にしたりと、柚子は冬の定番ですね。   生姜と柚子と甜菜糖を使った『女神のしずく』 リンパの女神ではお湯割りでお出ししています。 『わぁ、美味しい♡』 『すっきり飲みやすい!』 『からだがポカポカしてくる♪』 と皆さまからも好評をいただいております。 からだの内側からもケアして冷えを追い出して健やかな日々を過ごしましょう。   メニューはこちらからご覧いただけます。   =========================================================== 【ご予約・お問い合わせ】 リンパの女神リゾート箱根甲子園店 TEL:0460-84-0128 営業時間:13:00~22:00(受付時間:21:00まで)  ===========================================================  

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軽井沢 & VIALA

2023/01/12

佐久市の地産地消のイタリアン🍝

皆さま、新年あけましておめでとうございます! 今年も多くのお客様との出会いを楽しみに日々励んでいきたいと思います🤭 本年もよろしくお願いいたします!   さて、本日は佐久市にあるイタリアンのお店をご紹介いたします♪ 「トラットリア シン」さんです。 お店に入るとワインのコルクでつくられた人形がお出迎えしてくれます!   こちらは地産地消推奨のお店で、佐久産の石臼挽き小麦を使用した生パスタなど 地元の食材を楽しめるお料理がいただけます! 人気のウニのパスタやフレッシュトマトソースのパスタ、 マルゲリータやプロシュートなどなど… どれも美味しそうでどれを頂こうかとても迷ってしまいました!   また前菜とドルチェなどのセットもございます! 私はセットでメインのお料理はトマトのパスタを頂きました♪   とても美味しく落ち着いた雰囲気のお店でしたので、また伺いたいと思います! 当館からは少し遠いですが、イタリアンをお探しの方は是非参考にしてください😊   「トラットリア シン」 住所:長野県佐久市中込2471-1 定休日:月・火

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伊東

2023/01/11

髙嶋酒造にお邪魔しました!

皆さま、こんにちは! レストランの佐藤です。   2023年最初の更新です。 今年もよろしくお願いいたします!   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   先日、東急ハーヴェストクラブ伊東の料理長・相澤と副料理長・塩田が、静岡県沼津市にある「 髙嶋酒造 」にお邪魔しました。 その様子は、「Harvest Times 2月号」に掲載しております。会員の皆さまにおかれましては、近日中にお手元に届くかと存じますので、ぜひご覧ください。   この訪問では、杜氏(とうじ・酒造りの最高責任者)であり代表の髙嶋一孝さんによるご説明とともに酒蔵の見学をさせていただいたり、日本酒を試飲させていただいたりしました。 そして、2023年3月1日より【炭火会席 竹のうち】でお召し上がりいただける「 静岡鰻会席 」に合う日本酒として、「純米吟醸白隠正宗」と「中伊豆産山田錦純米酒白隠正宗」を選びました。   近日中に販売開始予定ですので、竹のうちにお越しの際はぜひお召し上がりください!   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   同じく「Harvest Times 2月号」に、私とフロント保坂が「 ベアードブルーイング 」を見学させていただいた際の様子も掲載しており、保坂の ブログ でも商品やブルワリーのご紹介をしておりますので、ぜひご覧ください。   このような見学は、入社以来初めての体験でした。 工場の匂いや温度は実際に足を運ぶことで体感できますし、作っている方々の想いや熱意を直接感じられ、とても良い経験になりました。   ベアードブルーイングのクラフトビールも、近日中に販売開始予定です。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   今年も、静岡をお楽しみいただけるお料理やお飲み物をご用意して、皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

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