皆様こんにちは フロントの大島です。 本日【日光の隠れ滝めぐりツアー「日光の滝と紅葉」】を開催いたしました。   素晴らしい秋晴れの中、日光の自然を満喫してきました。 午前中は少しアトラクションのある道を歩きながら霧降隠れ三滝を来訪し、午後は情緒ある街並みを歩きながら名所の憾満ヶ淵へ。   アウトドアアクティビティに適した気温かつ、紅葉も美しい時期に催行でき、大変よかったです。   ご参加の方から「また来たい。来てよかった。」とお声をいただけ大変嬉しく思いました。   今後も様々なツアーを行なっていこうと思いますので、ご興味を引くものやご都合が合えば是非ご参加ください。

皆さんこんにちは！和食調理の新田です。 今回ご紹介させていただくのは冬のA-1グランプリにて僕が出している「マシュマロだるま」です！冬と言えば雪、雪と言えば雪だるま！そんな雪だるまをイメージして作りました。下にはぐり茶を使った抹茶プリン間には伊豆のいちごジャムを挟んであります。上にはドライフルーツと百合根ようかんを黄色く染め星の形にぬきました。 皆さんもぜひ手に取って冬を感じてみて下さい！ 以上Ａ－１グランプリの料理紹介でした！

皆様、こんにちは！レストランの室井です。   昨年大好評をいただきましたランチテイクアウト【渓翠の薪火芋】 今年も販売開始いたしました♪   栃木県塩谷町にある“谷斎（やさい）農園さん”の さつま芋を使用した「渓翠の薪火芋」※品種は仕入れにより異なります 美味しい水、温かい土地に恵まれた作物に適した環境で、お米やお芋を育てる農家さん。 鬼怒川のコンポスト堆肥を使用したサステナブルな農法で育ったさつま芋を 当館レストラン自慢の薪窯でじっくり遠火で火を通し、 ほのかに香る薪の香りと糖度が上がった味わいが楽しめる渓翠オリジナルの焼き芋です！ その時々で変わる様々なさつま芋をお愉しみいただけます！！   トッピングとして当館のパティシエが作る千本松牛乳を使用した バニラアイスをトッピングすると更に美味しさアップ！！   薪火芋だけでも美味しいですが、バニラアイストッピングをすることで 相性抜群！！非常におすすめです♪   11月になりかなり寒さが増してきましたが、皆様ご自愛ください。   ぜひ、この機会に新作「渓翠の薪火芋」をお召し上がりいただきながら ホッと一息ついてみてはいかがでしょうか(^^♪   ★SHOPにて承っております ★時間　12：00~16：00 ★料金　渓翠の薪火芋￥756（税込）　　トッピングバニラアイス￥216（税込）

皆様こんにちは。 昨日、11月3日をもちまして野尻湖ラウンジのグリーンシーズンの営業が終了いたしました。   初雪も見られるなど冬らしさを感じられるようになってきましたが、まだまだ紅葉も綺麗な中での最終日となりました🍁   今年度のグリーンシーズンも、沢山のお客様にご利用いただきありがとうございました✨   冬季の野尻湖ラウンジは、12月20日より営業開始予定でございます。 グリーンシーズンとは違ったメニューも登場いたします！ 皆様のご利用お待ちしております⛄  

皆さんこんにちは、レストラン　スモンです。   朝晩の空気が少しずつひんやりとしてきましたね。 あたたかいものが美味しく感じる季節にブッフェレストラン「オリーヴァ」の朝食ビュッフェでは、やさしい一品として、「熱海湯豆腐」をご用意しています。 お豆腐は創業100年の老舗「大松商店」の豆腐を使用しています。国産大豆で丁寧に仕上げた、やさしい味わいです。 豆腐と温めてお召し上がりいただくことで、ふんわりとほどけるような食感と、大豆本来のやさしい甘みをお楽しみいただけます。特別な味付けはせず、素材そのものの味わいを感じていただけるのが魅力です。 お好みで、鰹節・みょうが・醤油を添えると、さらに風味豊かにお召し上がりいただけます。 一日の始まりを、心と体にやさしい朝食とともに。 ぜひ、ゆっくりとお楽しみくださいませ。   ブッフェレストラン　「オリーヴァ」 【場所】本館ロビー階 【時間】 朝食　7：00～10：00　（最終入店9：30） ※予約不要ですが、先着順ご案内いたします。

こんにちは。フロントの宇佐美です。   蓼科は10月末ごろから一気に寒くなり現在では最低気温-5℃を記録するほどです。 11月中旬以降にご来館する際はスタッドレスタイヤでのご来館をオススメいたします。   今回は12月24日に東急ハーヴェストクラブ蓼科のレストラン「ラコルタ」にて開催されるクリスマスディナーを紹介いたします。   このディナーはレストラン「ラコルタ」”イタリアン”とレストラン「フレグラント」”フレンチ”のスーシェフ(副料理長)達による一夜限りのコラボレーション！！ 人気のローストビーフはおかわり自由です！ この機会に是非ご利用ください！！   【料金】 お一人￥12,240(税込み)お飲み物代別 【ご予約方法】 お電話にて承ります。 東急ハーヴェストクラブ蓼科アネックス/ホテルハーヴェスト蓼科アネックス 電話番号：0266-60-3000(会員様)/0266-69-3200(一般のお客様) イベント詳細はこちら   クリスマスイブという聖なる夜に特別なお食事を”蓼科”にてお楽しみください！

秋の気配が日ごとに深まり、朝晩の気温差も大きいこの頃ですがいかがお過ごしですか。 湖悠も朝晩の気温は１桁になっております。お越しの際は、調節いただける物をお持ちくださいね。 そろそろ紅葉が楽しみになってきますね。 　  晴れた日の湖悠では澄みわたる秋空が心地よく感じられます。 　 また、湖悠の周りも少しずつですが色づき始めてきました。   平日にはお部屋の空きがある日もございますので、ぽっと時間が空いた際に湖悠へお出かけしてみてはいかがですか(^^？　

みなさまこんにちは。フロントの村上です。 本日は前半・後半の二回に分けて、芋ほりイベントを開催いたしました！例年多くの人に楽しんでもらえているこのイベント。 本日は3連休の最終日という事もあり、多くのお子様にご参加いただきました。風がかなり強かったものの、空は快晴で、気温は丁度いい秋らしい温度でした。 お芋を傷つけない掘り方をスタッフに教えてもらった後、お父さん・お母さんと頑張って芋を掘るお子様たちの様子がとっても可愛らしかったです。頑張って掘った後は、好きな形の芋を選んで参加人数×1kgのサツマイモをお土産用に持ち帰られていました。私もお手伝いで一緒に芋ほりをさせていただきました。子供の頃以来の体験で、懐かしいほのぼのとした気持ちになりました。 天候にも恵まれ皆様笑顔でイベントに参加いただき、大変嬉しく思いでいっぱいです。11/30には一碧湖の紅葉を見るウォーキングイベントもございます。ぜひイベントを活用していただき、秋の風情を一緒に楽しみましょう！

こんにちは！ 蓼科本館の川上です。 本日の蓼科は雲に覆われてお昼ごろまでは雨がふっていました。 お昼を過ぎると一転、青空に変わり、 冠雪した八ヶ岳が姿を現しました。 本日お越しいただいたお客様は、紅葉と冠雪を同時に見ることができるのでラッキーです！ 蓼科も少しだけ雨混じりの雪のような天気でしたが、積もることなく、なくなりました。 ここ数日で一気に蓼科の紅葉が進み、今まさに見頃です！ 蓼科本館入り口のもみじも美しいです。 下に10月30日のロビーからの紅葉の写真を載せていますが、数日でかなりの変化があることがお分かりいただけると思います。 日々変わる、今しか見ることができない蓼科の景色をぜひお楽しみください。

皆様こんばんわ洋食調理の和田です。 今年の冬もＡ-1グランプリを開催致します。今回は温製を担当いたしまして、一風変わった料理を考案致しました。静岡産銘柄鶏の地養鳥と三島産の木ノ子をたっぷりと使用し、ソースは中華と洋風を掛け合わせた洋中華のピッツァに仕上げました、皆様是非お越しの際は自慢のオリジナルピッツァをお召し上がりください。