旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆様、こんにちは！

レストランの清水です。

本日は、9月に入りブログでもお伝えしている

「松茸」を使った土瓶蒸しの紹介です！

今年もレストランAvantでは毎年大人気のかつお出汁ベースの土瓶蒸しの他に

コンソメベースの洋風土瓶蒸しもご用意いたしました。

【松茸と鱧と海老の土瓶蒸し】（写真左）￥2,640　

　※蒼の杜、瑞の杜のお椀差し替えの場合は￥2,200

かつお出汁の香りが松茸の香りを更に引き立てる逸品

松茸と鱧の相性もバツグンです！

【松茸と有頭海老の洋風土瓶蒸し】（写真右）￥2,640

　※アラカルトのみ

今までにない新ジャンルの土瓶蒸しです

松茸とコンソメの贅沢な香りと味をご堪能ください

シェアしながら食べ比べもおススメです♪

皆様のお越しをお待ちしております。

※入荷状況により松茸の産地が変わる場合がございます