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勝浦

自家製ベーコンをたっぷりと!“自然豊かな土地でいただく本格ナポリピッツァ!!”

2022/09/11

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皆様こんにちは!レストラン小林です!
最近の勝浦は、暑さも少し落ち着き、鈴虫の鳴き声に秋の訪れを感じておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。


今回も私が勝浦二年目になりましたが、まだまだ勝浦や南房総について未熟者ですので、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えております!

 

 

今回ご紹介するのは、千葉県君津市にある「村のピザ屋 カンパーニャ」さんでございます。

 

こちらのお店では、店主こだわりの千葉県産の食材を、ヨーロッパ伝統ピザ職人協会の大会優勝者の店主が焼くピザで味わうことが出来ます!

さらに、お店自体も明治17年に建設された古民家を改装している為、どこか落ち着きのある暖かみのある店内と季節の草花が植えられている庭園などがあり、ピザだけではないこちらのお店ならではの雰囲気があるお店となっております。

 

今回私がこちらのお店でいただいたのは、一番人気の「ビアンカハーブ」というピザでございます。こちらは、地元で採れた新鮮なベビーリーフと大きくスライスした自家製のベーコンをたっぷりのせた味付けは非常にシンプルなピザでございます。

大きなベーコンの塩味と新鮮なベビーリーフの相性が良く、さらに本格的なナポリピッツァの生地が具材との味わいに食感をプラスさせ、味わい深いピザでございました!

「村のピザ屋 カンパーニャ」さんのピザは多くの種類がある為、一度ではなく、二度、三度と足を運んでみたくなるピザ屋さんでございました!

 

 

今回ご紹介した「村のピザ屋 カンパーニャ」さんは、東急ハーヴェスト勝浦から車で50分ほどでございます。

 

地産地消にこだわった本格ナポリ風ピッツァは少し遠くても足を運ぶ価値ありだと思いますので、是非近くにお立ち寄りの際には足を運んでみてはいかがでしょうか。


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