スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

レーブ

2022/09/12

  • My Harvest

  • 0

  • 0

 

皆様こんにちは!

今回は9月より始まった「創作フレンチコース レーヴ」をご紹介致します。

~お品書き~

※11月までのお品書きとなります。仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

アミューズ…茸とベーコンのクラフティ・サレ

前菜…秋刀魚の甘露煮と里芋のテリーヌ

スープ…安納芋のポタージュ

魚料理…白身魚と鮑のフィルム包み
 グリーンカレーのスープ仕立て

肉料理…牛フィレ肉のグリル 茸の赤ワインソース

デザート…栗のフォンダン バニラアイス添え

 

フレンチの枠にとらわれないオリジナリティ溢れる「創作フレンチコース」です。

旬の食材を使用し、和食のテイストも取り入れたお料理をどうぞお愉しみください。

 

開催期間 2022年9月1日~2022年12月28日

料金 8,800円(2022年9月30日まで)

   9,900円(2022年10月1日から)

※注意事項 当日16時までの予約制となります。


  • My Harvest

  • 0

  • 0

この記事が楽しめるのは勝浦

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)