2023/02/03
よろしくお願いします
My Harvest
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皆様こんにちは レストラン四季彩の石塚です。
今回紹介するのが和洋会席コース【四季-sai】のデザート【抹茶のオペラ】を紹介します。
オペラケーキとはフランスの伝統的なケーキの一つで、生地やクリームなどを何層にも重ねたケーキの名称で、発祥の店がオペラ座の近くにあった為ケーキにオペラと呼ばれるようになったと言われています
(所説ございます。)
現在、レストラン四季彩でご提供しているものはアーモンドを主体としたケーキに
生クリームを4種類(バタークリーム、生チョコ、コーヒー風味のバタークリーム、抹茶の生チョコ)からなるケーキと隣に小豆のアイスをケーキの隣に添えたものをご用意しております。
この機会に是非ご賞味下さい。
四季-sai
料金:14,520円
期間:2023年1月4日~2023年2月28日
※3日前までのご予約となっております。
皆様のご来店心よりお祈り申し上げます
My Harvest
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箱根甲子園
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