箱根明神平

皆様こんにちは！

レストランの内山です。

さて今回はレストラン夢路にて、冬の日本酒飲み比べセットが

新しく発売されているのでご紹介させて頂きます。

ラインナップは以下の通りです。

「志太泉　蔵出しいちばん」　純米生原酒

志太泉酒造【静岡県】

富山県産の5百万石を、６０％まで磨き醸された純米生原酒。

まったりとした力強い重層的な甘味がありつつ、

口には残らないキレの良い爽やかさで

飲みやすい優しい味わいに仕上がっております。

「八海山　越後で候」　本醸造しぼりたて原酒

八海醸造株式会社【新潟県】

酒づくり最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒。

淡麗な飲み口で、後味がすっきりとした辛口。

フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、

爽やかな香味の中にも、濃い目の口当たりをお楽しみいただけます。

「醴泉　酒無垢」　純米吟醸　生原酒

玉泉堂酒造【岐阜県】

富山県南砺産「雄山錦」を55％まで磨き、

超軟水の養老の伏流水と熊本9号酵母でじっくり醸しあげる生原酒。

澄んだ果実香と特徴的な酸味のキレ味、

軽快で甘みのある口当たりで、じんわりと旨味が舌に広がります。

新酒でありながらもどこか落ち着いた味わいとなっております。

冬の飲み比べセットは、レストラン夢路にてご用意をしております。

3種セット（各60ＭＬ）、1.375円です。

今回の飲み比べセットは

３種とも、和食にとても合う日本酒が

ピックアップされておりますので是非夢路でお食事をされる際には

ご注文してみてはいかがでしょうか(o^―^o)！

レストラン夢路にてお待ちしております。