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箱根明神平

秋の飲み比べはじまりました!

2022/09/17

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左から、久礼・澤の花・雨後の月

皆様こんにちは!

 

最近肌寒いが多くなり、秋が近づいてきたのを感じている

レストランの内山です。

 

本日はそんな秋の季節にぴったりの

日本酒飲み比べセットについてご紹介いたします。

 

 

ラインナップは以下の通りです。

 

 

「久礼 純米ひやおろし」 純米酒/洞窟囲い

西岡酒造【愛媛県】

 

春に出来立ての新酒を、

1年中温度が一定の四万十源流域の洞窟で

貯蔵しゆっくりと熟成させ、

お酒の荒々しさが抜け丸みがある中で

端麗辛口な秋限定の純米酒です。

 

 

「澤の花 満ち月」 純米吟醸酒

伴野酒造【長野県】

 

一度火入れをした後、

2℃の低温冷蔵庫内で8ヵ月ゆっくりと熟成させた

落ち着きのある甘い香りと

爽やかで厚みのあるやさしい酸味、

後口のほろ苦さが特徴の純米吟醸酒です。

 

 

「雨後の月 八反」 純米大吟醸酒

相原酒造【広島県】

 

広島県産の八反錦を45%まで磨き、

低温熟成させたシャープですっきりとした味わい。

やや辛口で、口当たり深い旨味を感じる

秋限定の純米大吟醸酒です。

 

 

 

秋の飲み比べセットは

レストラン夢路にてご用意をしております。

3種セット(各60ML)、1,430円(税込み)です。

 

秋の日本酒は口当たりまろやかで、

熟成された旨味を感じることができます。

秋の食材を使ったお料理と

ご一緒に楽しむのはいかがでしょうか(o^―^o)!

 

 

1合ずつの販売も出来ますので

冷や、お燗等で温度帯の味わいの違いもお楽しみ頂けます。

是非一度お試しください。

 

 

レストラン夢路にてお待ちしております。


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〒250-0401 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488

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