7月13日～8月16日のお品書き

一.前菜 　　薯蕷羹
　　　トマトジュレ掛け　ミニオクラ
　　　美味出汁
　　水雲酢
　　　エシャレット
　　甘海老真砂和え
　　　花山椒
　　生春巻き(蟹身　胡瓜　クリームチーズ)
　　　　　　　　生ハムもろこし豆腐　ミニトマト
　　　　　　　　　香味ドレッシング
　割鮮 　　本日のお造り
二.揚物 　　もろこし真薯の松葉刺し
　　コーン胡麻豆腐
　　　南京　ズッキーニ
　　　　紅葉おろし
　　　　旨出汁
三.溶岩焼 　　和牛Ａ５ロース
　　長葱　椎茸　玉葱　
　　ポン酢　ピピカウラ　
　　紅葉おろし　浅葱　
四.御食事 　　白米　じゃこ
　　赤出汁　香の物
五.デザート 　　特製デザートをご用意しております。
　
　　

※入荷の都合上献立が変更になる場合がございます。
　ご了承下さいませ。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

甲州特選御膳（イメージ）　※内容は月毎に変わります

メニュー名：和牛溶岩焼御膳

料金 10,000円
開催期間 2026年1月1日(木) ～ 2027年3月31日(水)
時間 17:30 / 19:30
予約について 前日まで
注意事項 ※全席ご予約制
※写真はイメージです