山中湖マウント富士

朝の築地

2016/08/11

My Harvest
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和食レストラン【和彩旬華】の海鮮食材は、和調理長・田村が築地に足を運び厳選をしております。

この日はサワラと旬のカマス、ディナービュッフェの解体ショーで使用するマグロを仕入れてきました。

旬の味覚を取り入れた”四季を感じる”お料理がご提供出来るよう、これからも創意工夫を重ねていきたいと思います。

皆様のお越しを【和彩旬華】で心よりお待ちしております。

My Harvest
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山中湖マウント富士

〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中1360-83

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