蓼科アネックス

【2017年12月03日】フレンチレストラン「TROIS VAGUE(トロアヴォーグ)」

こんにちは。フロント伊藤です。
12月にも入り、蓼科はいよいよ本格的に冬の訪れを感じるようになりました。

さて、今回はおすすめのレストランをご紹介いたします。
蓼科の玄関口である茅野市のお隣・諏訪市にあるレストラン「TROIS VAGUE(トロアヴォーグ)」です。

諏訪湖畔の湖岸通りから一本裏の通りにある、フレンチの隠れた名店です!

お店の入口では、フレンチレストランではあまり見ないような石像のマスコットがお出迎えしてくれます。
このマスコットはなんだろう…?と思いながら入店しましたが、お店に入ってしばらくするとその正体がわかります!!
それは皆様がご来店されてからのお楽しみということで、この場では伏せさせていただきます♪


今回はディナータイムにお邪魔し、コースをいただきました。

こちらのシェフは、東京や蓼科の別荘地で長いこと腕を揮われていたとのことで、料理のお味は絶品!
ワイングラスのお皿を使った前菜や、盛り付けが素敵なメイン料理など、見た目にも綺麗なお料理ばかりでした。

諏訪湖や高島城からも近いところにございますので、ぜひ皆様も観光とあわせて訪れてみてはいかがでしょうか。

Entry by 伊藤 れい

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