蓼科アネックス

【2016年09月19日】さくら肉専門店「さくらさく」

こんばんは、フロント伊藤です。
本日は、今年の6月に茅野駅前に新しくできたお店を紹介いたします!

当館の最寄駅である茅野駅から徒歩数分、さくら肉専門店『さくらさく』です。
長野県は古くから馬肉文化が根付いており、こちらのお店では品質にこだわった馬肉と地元の新鮮な野菜がお楽しみいただけます。

前々から馬肉の専門店ができたと聞いて気になっていたのですが、先日ようやく足を運ぶことができました!

馬刺しやステーキなどたくさんのお品書きがありましたが、今回はさくら鍋を注文。
お肉も野菜もたっぷりで、自身の好みで火を通してすきやきを楽しむことができました♪

さくら鍋のほかに、さくら冷しゃぶのサラダとさくら肉の唐揚げもいただきましたが、お肉がとってもやわらかくて、唐揚げはお酒がすすむ味付けでした♪
諏訪九蔵の地酒や信州産のワインなどもあったので、ぜひお酒とあわせてさくら肉料理を楽しんでいただきたいです!

ホテルから茅野駅までは離れておりますが、フロントにてタクシーの手配も承ります!
当館にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪

Entry by 伊藤 れい

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