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蓼科アネックス

上越のラーメン屋さん

2009/04/21

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こんばんわフロント佐藤です。先日新潟に行ってきました。日中は晴れていて暑いくらいでしたが上越の海付近に行ったら風が強くてかなり寒かったです。堤防で釣りをしている人もいましたがしっかり防寒装備をしていました。今の時期はサワラが釣れるそうですが今日は全然釣れないと言っていました。あまりにも寒かったので夜は麺屋あごすけというラーメン屋さんに入りました。美味しかったので蓼科からはかなり離れていますがブログで紹介してみます。あごすけのあごはトビウオのことでダシはトビウオから取っているようです。メニューには塩とんこつや醤油トンコツがあり、トッピングで味付け玉子や白髪ねぎが選べます。写真は醤油とんこつチャーシュー麺+味付け玉子です。見た目はコッテリしてますがかなり食べやすかったです。人気のあるお店のようで食べている間に順番待ちになっていました。麺屋あごすけ新潟県上越市下門前1648定休日 水曜日
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