蓼科アネックス

【2019年11月13日】新そばまつり

こんにちは。蓼科は紅葉が終わり始めております。朝、夜と気温は0度近くまで下がり始めました。
本格的に冬支度をしなければと思っております。

今回は茅野駅前で開催されておりました【信州辰が岳新そば祭り】に行ってきましたのでご報告です。
上記のお祭りは年に一度開催されており信州一のそばの里「茅野」で生産された新そばをご賞味いただける祭典です。2011から始まり今回は9回目の開催でした。

茅野駅の西口・東口と少し離れて宮川かんてんぐら前で会場を設置し、今回は駅前2箇所の会場へ行きました。
会場には実際に店舗を出されているお蕎麦屋さんが何店舗も参加されており、またそば以外の飲食ブースも多数ありました。

今回は実際食べた2店舗の写真を投稿させていただきます。

まずは【そばきり吉成】さんの山菜蕎麦とおろし蕎麦です。そばの香りが強く濃厚なめんつゆととても合い美味しくいただきました。

もう一つは【本手打ちそば更科】さんのもりそばです。非常に弾力があるそばで食べごたえがありました。

他にも数十店舗のお蕎麦屋さんがあったのですが、さすがにお腹一杯になってしまいました。
数人と行ってお蕎麦をシェアするのもいいかもしれませんね。

来年も開催するはずですので是非いらしてみてください。

Entry by 阿部

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