こんにちは、レストラン阿久津智之です。
11月に突入して今年も残すところ50日となりました。
今回私が紹介するのは、なとりさんちのたまごや工房で販売されている「糸萱かぼちゃプリン」です。
1日限定50個しか販売していないということで行ってみると残りわずかな個数だけ店内に置かれていました。
さっそく家に帰って食べてみるとほっぺたが落ちるほどの甘みとかぼちゃの風味が口全体に広がり、別添えにされているカラメルソースとの相性も凄くマッチしていました。
販売されている場所は諏訪市ですが、糸萱かぼちゃプリンの原料として使われている糸萱かぼちゃは、実は蓼科東急リゾートに程近い茅野市北山糸萱地区という場所で栽培されています。
諏訪インターチェンジを降りて車で5分程の場所で1個324円で販売されているので、一度食べてみてはいかがでしょうか。