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蓼科リゾート

オススメのハーブティー

2014/06/12

  • My Harvest

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こんにちは。フロント太田です。

突然ではございますが、皆様は“ハーブティー”はお好きでしょうか?

紅茶とはまた違いまして、お味によっては好みがあるかと思いますが、
ハーブ一つ一つではお味が強く、苦手に思ってしまうものも、
何種類か混ぜたら不思議とお味もやわらかくなります。


今回は私が当ホテルのレストランスタッフより聞きました、
「おいしいハーブティーのブレンド」をご紹介したいと思います。

入れたものは、
“カモミール・ローズレッド・レモングラス”

この三つです。


作り方はとてもシンプルで、どれもティースプーン一杯ずつポットに入れまして、
お湯を入れて三分ほど蒸らすとできあがりです。

見た目も、赤のローズレッドと白のカモミールがとても色鮮やかですし、
お味もレモングラスを入れることによってさっぱりとしたお味になります。

このハーブティーは、うっかり時間を置きすぎても、紅茶のように苦くなりにくいので、
ハーブの味が濃いものがお好きな方は少し長めに置かれて楽しまれるのもオススメです。

ちなみに、こちらのハーブティーは当ホテルの朝食でもお楽しみいただけます。
日によってお出ししているハーブも変わりますので、
お好みの組み合わせのハーブティーを見つけてみてはいかがでしょうか?
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〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2

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