蓼科リゾート

【2013年01月20日】ビーナスラインのお蕎麦屋さん 『しもさか』

こんにちは、フロント担当の小林です。

今日は先日訪れたビーナスラインの奥にあるお蕎麦屋、『しもさか』さんをご紹介させて頂きます。この日は雪が多く、お店が林の中にある為、ひっそりと厳かな雰囲気でした。

こちらでお出ししている全てのものは国内産無農薬・無添加・化学調味料不使用・自然素材の安心できるもののみを使っており、お蕎麦も無農薬国産玄そばを100%使った、石臼挽き自家製粉の十割手打ちそばです。

内装や器にもこだわりが感じられ、ゆったりとした一時を過ごす事が出来ました。
ビーナスライン沿いですので、スキー帰りに是非立ち寄ってみてください。

しもさか
〒391-0301
長野県茅野市北山4035-1026
TEL&Fax:0266-67-2682
営業:11時30分~16時(不定休)

Entry by フロント担当 小林

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