こんにちは、レストランの森です。
きのこやお野菜の美味しい秋がやってきましたね！
蓼科には山独特の珍しいきのこや地元農家の野菜がたくさんあります。
ですが、その辺りのスーパーやお土産店へ行ってもなかなかみつかりません！
そこでお客様にぜひ行っていただきたいのが、「蓼科自由農園」という生産者直売センターです。
ここでは八ヶ岳や蓼科産の野菜、フルーツ、飲み物等を置いています。
お土産にもなるものばかりです。
秋のこの時期、見ていて楽しいのが「かぼちゃ」
ただのかぼちゃといっても、たくさん種類がるようで、色鮮やかなかぼちゃが売り場を盛り上げています。
蓼科産のきのこも、名前をきいたこともないような物がたくさん並んでいます。
しかもどれも説明のＰＯＰがついているので、おいしく食べれる調理方法等がすぐわかります！
この蓼科自由農園は、諏訪インター、諏訪南インターどちらからいらっしゃってもルート上にあり、とてもわかりやすい看板が出ています。
信州の食材をお探しのお客様はぜひ訪れてはいかがでしょうか？
