蓼科リゾート

【2019年04月26日】レストランから一押しフルコースメニュー

こんにちは、レストラン酒巻です。
本日は洋食のコース料理を紹介します
「ノストラーノ」・・・11,880円

~Antipasto~
始まりの一皿

~Zuppa~
トマトとパンの冷製スープ 
モッツアレラチーズ添え
 
~Antipasto Caldo~
リード・ヴォーのパート包み
モリーユとトリュフ風味のソース

~Primo Piatto~
手長海老とズッキーニの
リングイネッティ

~pesce~
鯛の蒸し煮、
海苔の香りのソース

グラニテ
お口直しの氷菓

~calne~
和牛ロース肉のグリル
シェリービネガー風味のソース


~Dolce~
ヨーグルトムース、
イチゴ添え

見た目・味・量どれも満足していただけるフルコースです。
旬野菜を使い、彩り良く仕立てております。
お越しの際は一度ご賞味してみてはいかがでしょうか


※写真はイメージです。
 食材の仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。

Entry by レストラン 酒巻

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