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蓼科リゾート

10月ノストラーノ

2018/09/13

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こんばんは。レストランの飯田です。
朝晩がとっても冷えて、冬が来たみたいな時期になりました。
そして、食欲の秋…
実りの秋なので美味しいものがいっぱい登場しますね!
そんな秋…10月からは洋食のメニューが新しくなります。
何を食べようか…迷いますが…
私は「ノストラーノ」のコースが気になっています。
それは!ポルチーニを使ったパスタが食べられるから!
シェフが作るパスタ、絶品だと私は思っています。毎日食べたい(笑)
パスタは今回、このコースのみでしか味わえません。
あ、もちろん他の料理も気になってるんですよ。全部食べたいんです(笑)
気になる方がもしいらっしゃいましたら、ぜひご予約してみて下さい。


「ノストラーノ」¥11,880

~始まりの一皿~

~前菜~
帆立のテリーヌ温製と
カポナティーナ

~スープ~
野菜のクレーマとコンソメジュレ

~プリミ~
乾燥ポルチーニと
マスカルポーネパスタ
 
~魚料理~
手長海老のサルモリオソース

~グラニータ~
お口直しの氷菓

~肉料理~
和牛肉のロースト
サンジョベーゼワインのソース

~ドルチェ~
チョコレートのフォンダン


※写真はイメージです
※料理内容は変更となる場合がございます
※前日までにご予約下さい
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