こんにちは!レストラン ラコルタの永山です。
本日の蓼科の天気は晴れ☀
雪影残る八ヶ岳と青空の景色は
いつ見ても飽きないものですね。
休憩時間にタウン内を散策していたところ...
念願の“ふきのとう”を見つけることが出来ました!
雪解けの頃から「どこだろうどこだろう」と探し求めていた“ふきのとう”
山菜の代表的な存在でもある“ふきのとう”
何とも言えない苦みが、春を感じさせてくれます♪
今回は見つけ出すのが少し遅かったのか
大きく成長しているものが沢山ありました。
来年はタウン内で“1番”にご報告が出来るよう頑張ります!