こんにちは！レストランの渡邉です！
前回もブログにてご案内させていただきましたが、今回もまた今月末に行われるイベントについてご案内させていただきます！！
今月１０月３０日（日）、あの有名イタリアンレストラン『アルポルト』のオーナーシェフ・片岡 護氏と、
ハーヴェストクラブ蓼科本館『ラコルタ』のシェフ中津岳次による、夢の饗宴が実現いたします！！
それぞれの魅力が融合した、スペシャルなコース料理を是非この機会に皆様に味わっていただけたらと思います。
正直、このような機会は滅多にございません！！
まだお席はございます、お早めにご連絡下さい！！！
定員になり次第締め切りとなってしまいます・・・
－冷前菜－
青首鴨肉のロースト 鱈の白子のマリネ 石川芋のアイオリソース の３種盛り合わせ
－冷菜－
キノコのテリーヌのサラダ
－温菜－
スカンピ海老の生ハム巻き
セモリナ粉のニョッキ添え
－パスタ－
スパゲッティー ノルマ風
－魚料理－
鱸のアンチョビバターソース
－お肉料理－
愛媛産甘とろ豚の低温ロースト
－ドルチェ－
栗のチョコレートのスフレ バニラアイス
苺のチョコレートコーティング アングレーズソース ラズベリーソース
さらにさらにお薦めしたいのは、ルーチェなどの豪華ワインです！！
料理とのマリアージュを是非この機会に楽しんでいただきたいと思います！
◆１０月３０日（日） １８：００～
◆参加費： １３,６５０円（お料理代・飲料代込）
◆場所： レストランラコルタ
◆募集人員：６０名
※お問い合わせ ０２６６－６０－２７４６（本館レストランラコルタ）
