こんにちは、レストラン通崎です。
本日ご紹介いたしますのは・・・
「フォア・ローゼズ」です。
アメリカ・ケンタッキー州のウイスキー。
原料は、コーンやライ麦を使用しています。
繊細で名前の通り華やかな香りで大変飲みやすいウイスキーです。
此処でウイスキーの楽しみ方の1つをお紹介したいと思います。
①まずはストレートでそのままの味を楽しみます。
②加水(常温の水)を1~2滴入れながら飲みます
フォアローゼズの場合、ハチミツやオレンジピールといった
甘めの香りに変化していきます。
③氷を1個か2個入れます。
氷が溶けながらゆっくりウイスキーが変化していくのを
お楽しみいただけます。
飲み方はそれぞれとは思いますが、
たまにはこういった飲み方で楽しんでみては
いかがでしょうか。
グラス・・・972円