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蓼科

アメリカンウイスキー

2019/01/23

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こんにちは、レストラン通崎です。

本日ご紹介いたしますのは・・・


「フォア・ローゼズ」です。
アメリカ・ケンタッキー州のウイスキー。
原料は、コーンやライ麦を使用しています。
繊細で名前の通り華やかな香りで大変飲みやすいウイスキーです。

此処でウイスキーの楽しみ方の1つをお紹介したいと思います。

①まずはストレートでそのままの味を楽しみます。

②加水(常温の水)を1~2滴入れながら飲みます
 フォアローゼズの場合、ハチミツやオレンジピールといった
 甘めの香りに変化していきます。

③氷を1個か2個入れます。
 氷が溶けながらゆっくりウイスキーが変化していくのを
 お楽しみいただけます。

飲み方はそれぞれとは思いますが、
たまにはこういった飲み方で楽しんでみては
いかがでしょうか。


グラス・・・972円
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