こんにちは、レストラン通崎です。
今年もこの時期がきました。
15日は、ボージョレーヌーボー解禁日ですね。
今年もラコルタでは、日本、イタリア、フランスの新酒を
飲み比べでご用意します。
そちらに先駆けましてワインのご紹介をしたいとおもいます。
本日は・・・
”五一ワイン 収穫の詩”です。
何種類かブドウ品種で種類があるのですが、
せっかくの国産ワインなので、”マスカットベーリーA”の新酒を
ご用意したいとおもいます。
こちらの品種ですが、マスカット・ハンブルグ種とベリー種を
交配いて出来た品種です。
昔に比べると大変知名度も上がってきました。
甘いアロマとソフトな酸味、
渋みも少なく飲みやすいワインです。
大変果実味が強いので、少し甘い印象があるかもしれません。
ぜひマスカットベーリーAの新酒試してみてはいかがでしょうか。
３種飲み比べ・・・1,944円
