メニュー名:紡 つむぎ

開催期間: 2019年10月1日(火) ~ 2020年3月31日(火)
除外日 :12/16~12/20、12/28~1/3、1/6~1/10、2/3~2/7

時間: 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 / 19:50

予約について: 当日15時00分まで

注意事項:※次回のメニュー替えは 1月4日より

1月4日~2月29日のお品書き

箸染 鰊と菜種の浸し  数の子  筍  梅花人参
御椀 白味噌仕立
薯蕷手毬饅頭  手掛け野菜  芥子

※グレードアップ 土瓶蒸し 
ずわい蟹と茸の土瓶蒸し 1,650円
造里 旬魚盛り合せ あしらい一式
蓋物 淀丸大根含め煮  鯛の子  蝋梅人参  新蕗
焼八寸 尼鯛若狭焼き 
旬菜盛り 
・わさび菜と白魚の浸し
・小鯛かぶら寿司
・福豆金柑
・新からすみ
・海老鹿の子揚げ
・蕗の薹田楽
・ままかり串
・梅花長芋
食事 お番菜と共に 
羽釜御飯 信州産太陽と大地の謙太郎米 汁物香の物
※グレードアップ炊き込みご飯
・のどぐろ御飯 (二人前より¥2,750)
・ずわい蟹御飯 (二人前より¥3,850)
水菓子 わらび餅  ひとくち最中  黒蜜きな粉
果実盛り合せ

※仕入れの都合上、内容が変更となる場合がございます。