| 箸染 | ・鱧とつる紫の芥子和え ピンクペッパー ・蕃茄豆富 塩たらこ 美味出汁ジュレ ・夏かぼちゃとズッキーニの揚げ浸し 雲丹 シャインマスカット ・心太 海老 酢醤油 青さ海苔 |
|---|---|
| グレードアップ | 尼鯛と大ぶなしめじの土瓶蒸し つる菜 朝顔葉人参 へぎ柚子￥1,980 |
| 御椀 | 清汁仕立 福子真薯 朝顔葉人参 唐黍麩 へぎ柚子 |
| 造里 | 旬魚盛り合せ 添え野菜 信州奏龍味噌 |
| 蓋物 | 太刀魚ちり蒸し 甘長唐辛子 七味おろし 割ぽん酢餡 |
| 焼肴 | 伊佐木薬味おろし焼き ・茄子田舎煮 ・いちじく黒蜜煮 ・茗荷果実酢漬け |
| 食事 | 玉蜀黍御飯 土用蜆汁 信州合せ味噌仕立 香の物 |
| グレードアップ羽釜炊込み御飯（二人前より） | ・のどぐろ ¥3,300 ・うなぎ ￥3,520 |
| 水菓子 | 焙じ茶寄せと白小豆ぜんざい パンプキンシード 旬の果実 |
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。
■特定原材料7品目
■特定原材料に準ずる21品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
9,350円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2023年11月1日(水) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | ◆休館日 |
| 時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約 | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日により予約受付時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |