ノンアルコールカクテル ”プレジール
皆様こんにちは！スタッフの大重です。寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？12月に入り、今年も終わりを迎えようとしていますね。
今回は当館の洋食レストランメゾンドフォレから2つご紹介します！
1つ目が12月から始めましたワインペアリングです。
料理に寄り添ったワインを4種類ご用意しました。
1杯目はシャンパーニュ ボーモン デ クレイエールです。
2杯目は白ワイン ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール、３杯目は同じく白ワインのブルゴーニュ レ スティーユです。
そして最後4杯目はレ グリフォンド ピション バロンです。この赤ワインは当館のソムリエ内田が特別に厳選しました。
メドック2級シャトーピション・ロングヴィル・バロンのセカンドワイン、シャトーラトゥールに隣接するという絶好の立地。複雑でフルーティなアロマ、肉厚で骨格の良い味わいでお肉料理にぴったりの赤ワインです。
お料理とワインを楽しみたい方には是非お勧めです！！
お値段は税込4,400円です。
そして次にノンアルコールカクテルをご紹介します。
“プレジール”です！
ブルーベリーやラズベリー、ストロベリーのシロップにグレープフルーツジュースを合わせ仕上げにクラッシュしたフローズンイチゴをトッピングした甘酸っぱくほろ苦い冬をイメージしたノンアルコールカクテルです。甘すぎないのでお料理にも良く合います。
カクテル名のプレジールは喜び、楽しみという意味のフランス語です。目でも楽しんで頂ける一杯です！
お値段は税込1,100円です。
皆様のご来店、お待ちしております♪
