初めまして、こんにちは。
この度、京都鷹峰から移動して来ました石田二郎と申します。
有馬で3年、京都で2年勤務してこの度軽井沢で働かせて頂いてます。
転勤して早２ヶ月が過ぎ、ようやく私生活も落ち着きこれから
軽井沢を満喫していこうと思っています。
私は主に日本料理 新樹にて業務にあたっておりますが、何せこれまでイタリアンしかやってこなかったので初めての事だらけで
日々勉強の毎日です。
お越し下さったお客様に楽しんで頂けるよう、そして自分自身楽しめるよう精進していきます。
そんな私が今回紹介するのは新樹で夕食営業後にやっております
お夜食でございます。
信州の食材を使った料理をそろえて皆様をお待ちしています。
お酒のアテ、焼き物や揚げ物、ご飯に麺類、甘味まで
ご用意しています。
・おやき 324円
・太郎ポークの角煮 756円
・信州蕎麦 864円
などなど。
その他、長野の日本酒飲み比べなどもございます。
飲み比べに７種類ご用意してるんですが、そのうち５種類は
女性杜氏が作ったお酒です。
面白いですよね！！
きっと楽しい時間がお過ごし頂けるんじゃないかと思います。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしています。
営業時間は21：00～（LO22：30）23：00です。
