| 箸染 | ・取り合せ 万願寺豆富 鰊 焼椎茸 錦糸瓜 ・肝味噌和え 馬面剥 金時草 真菰筍 |
|---|---|
| 御椀替り | 松茸と尼鯛の土瓶蒸し 紅葉人参 かぶら 公孫樹麩 |
| 造里 | 旬魚盛り合せ あしらい一式 |
| 温物 | 天使の海老 里芋 菊花 ラメール（海藻パン） 軽井沢オリジナルパン パティバター ゲランドフルールドセル エキストラバージン |
| 魚料理 | 信濃雪鱒 ソース・ベアルネーズ |
| 肉料理 | 国産牛フィレ肉ソテー |
| 食事 | 信州産太陽と大地の謙太郎米 土鍋御飯 松茸 汁物 信州合せ味噌仕立 香の物 |
| デザート | 信州産葡萄 安曇野ヨーグルト ソーテルヌ |
| 食後 | コーヒー又は紅茶 |
※同メニュー２名様よりご予約承ります。
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によってはｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
18,150円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) |
| 除外日 | 休館日・年末年始 |
| 予約について | 1ヵ月前まで |
| 注意事項 | ◆ご利用は2名様から承ります。 ◆貸切のご利用は12名様まで。 ◆ご利用に別途貸切料 22,000円頂戴致します。 ◆来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によってはｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願い致します。 |