メニュー名:和洋折衷コース

開催期間: 2017年4月1日(土) ~ 2018年3月31日(土)

時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:50

予約について: 当日17時まで

3月1日~3月31日のお品書き

《先 付》 桜香味噌和え  
筍 飯蛸 うるい 独活 菜花 ラディッシュ
《前 菜》 舌平目のポワレ 
人参のサラダ オレンジ風味
《スープ》 野菜のポタージュ フリット添え
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  つま物一式
《焼 物》 八汐鱒白酒焼き 花蓮根  
姫皮寄せ
タラの芽微塵粉揚げ  
 天豆、花弁百合根
《メイン》 霧降高原牛フィレ肉のソテー  野菜添え
《食 事》 白ご飯  赤出汁 香の物盛り合わせ
《スィーツ》 本日のデザート