メニュー名:料理長おまかせ和洋折衷コース

開催期間: 2017年4月1日(土) ~ 2018年3月31日(土)

時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:50

予約について: 前日17時00分まで

3月1日~3月31日のお品書き

《先 付》 蓬豆乳豆腐 こごみ イクラ 美味出汁
飯蛸旨煮 木の芽
旨酢ジュレ掛け  
 花山葵 北寄貝 うるい 海老 ラディッシュ
《前 菜》 仔羊の骨付き背肉のロティー 
二色のニンニク風味
《スープ》 クレソンのポタージュ
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  つま物一式
《焼 肴》 甘鯛唐味焼き 花酢蓮根 焼蛤
タラの芽微塵粉揚げ  天豆、花弁百合根
《メイン》 とちぎ和牛フィレ肉のソテー 野菜添え
《食 事》 白ご飯 赤出汁 香の物盛り合わせ  
《デザート》 本日のデザート