4月1日~5月31日のお品書き

アミューズ いっこく野州どりと栃木県産ニラのペルシャード
那須郡司豚のポール・オ・レ
ムール貝のマリニエール風
オードブル 穴子のベニエと牛蒡のクーリー
バルサミコとポルト酒のソース
スープ 空豆のポタージュと新玉葱のフリ
メインディッシュ とちぎ霧降高原牛ロースのグリエ
または、
とちぎ霧降高原牛フィレのソテー
または、
伊佐木のポワレ ブロッコリとウイキョウのピュレ ヴァンブランソース
デザート フルーツのコンポートと苺のソルベ

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

炎~ほむら~イメージ

メニュー名:【4月から】炎~ほむら~

料金 11,000円
開催期間 2026年4月1日(水) ~ 2027年3月31日(水)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 / 19:50
予約について 当日16時00分まで
注意事項 ※季節により選べるメニュー内容は変更となります。