今回は冬にぴったりの『ロゼワイン』を期間限定で2種類、御用意致しましたので紹介致します。
また、フェアは12月25日までとなっております。
★フュルスト フォン メッテルニヒ ロゼ スパークリング(右)
クリアで鮮やか、淡い玉ねぎの皮の色。一貫して絶え間なく、
出続ける小さな泡。繊細でエレガントなベリー類の果実実が、
その絶え間ない泡により口中で、強調されます。また、まろやかで、
滑らかな後味がお愉しみ頂けます。
☆グラス ￥735
☆ボトル ￥3,675
★ボワゼル ブリュット ロゼ
やや淡いラズベリーピンク。気泡のきめは、
細やかで、香りは華やか。グロゼイユやラズベリーなどの
コンポートやコンフィ、野バラやライラックの花、
オレンジの皮が仄かな紅茶の葉の香りなどが調和。
味わいは柔らかく、ドライな印象から、しっかりした酸味が広がります。
余韻はミネラル感を伴い、長くお愉しみ頂けます。
グラス ￥1,680
ハーフボトル ￥6,300
(375ml)
フルボトル ￥8,925
(750ml)
クリスマス限定のノエルディナーと一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか？
