那須

【2012年12月18日】【イベント報告】パティシエになろう!

フロント丸山です。

早いもので師走も半分が過ぎてしまいました。年末は楽しいことが盛りだくさんですね!
学生の皆さんも社会人の方々も忙しい日々を送られているのではないでしょうか。私達ホテルスタッフも年末に向けて大忙しです・・・。

ところでもうすぐクリスマスがやってきます!こどもも大人も大好きなクリスマスです。クリスマスと言ったら・・・?

サンタさん、プレゼント、ご馳走、シャンパン、ケーキ、ケーキ、ケーキ・・・笑


さて本日は12月16日に行われた【パティシエになろう】のイベント報告を致します。
今回は「生チョコクリームケーキ」と「2色のクッキー」を作りました。冬にこのイベントを行うのは今年が初めてで、題して~親子でクリスマスケーキ作り~★*:.:*
親子で参加してもらうイベントで、お子さんにはパティシエの格好をしてもらいます。これがカワイイんです。


今回はクッキー作りから始まりました。まずは生地を作ります。パティシエは簡単そうにキレイな生地をサッと作るのですが・・・う~ん!見ていると簡単そうなのに中々難しそうです。

パティシエにアドバイスしてもらいながら薄力粉やアーモンドパウダーをふるいます。

先ほどの生地と合わせて木べらで混ぜていきます。親子で力を合わせて!
ココアパウダーを混ぜて黒い生地に大変身!

次はハートの形を作っていきます。手でクルクルと形取り、涙型を作ります。

最初は慣れない手つきで少々苦戦していたようですが、だんだんと上手になってきて、最後はお母さんより上手にできました:笑 楽しそうですね!

おっと!大きなオーブンが「ブーブー」と音を鳴らしました。次に作るケーキのスポンジが焼きあがったようです。ちょっとビックリしたね・・・

さて、パティシエがオーブンからスポンジを取り出すと、思わず「お~!」と歓声があがりました。

ふわっふわのスポンジが完成しました☆*指で触って戻ってくるくらいが調度いいそうです。ふわふわのスポンジを触って大喜び!!お菓子作りって楽しいね。

このスポンジに生チョコクリームやフルーツをを盛り付けていきます。自分らしくアレンジできたかな?

今回は企画者の私の強い希望でチョコレートケーキを作ってもらうようにパティシエにお願いしました。
二人ともとても上手にデコレーションできましたね。彩りがとても可愛くきれいです!

クッキーもキレイに焼きあがりました。おいしそ~う!


おうちでもレシピを参考に作ってみてね!



おかげさまでこの度は無事にイベントを終えることができました。

本当にありがとうございました。

パティシエを始め、スタッフ一同心から感謝しております。かわいいパティシエ達とまたお菓子作りができる日を楽しみにしております。

今回はこんな可愛いイベントの報告をさせていただきました。



さて、みなさんはどのようなクリスマスを過ごされるのでしょうか。私は一つ、かわいいパティシエ達とクリスマスの思い出ができました。

さぁ、皆さんはクリスマスと言ったら何を連想しますか。・・・私は、チョコレートケーキ!

素敵なクリスマスを☆*:.:*

Entry by 丸山

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