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那須/那須Retreat

7,8月 ~フレンチ 空 ~

2021/06/18

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皆様こんにちは。
レストラン高橋です。

梅雨明けを心待ちにする今日この頃です。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近は寒暖の差が激しく、日中は暖かいですが夜は肌寒いです。
お越しの際は薄手の上着があればいいかと思います。
お身体には十分お気を付けください。


今回、私がご紹介するのは7、8月のコース料理フレンチ《空》です。

【アミューズ】食前のお楽しみ

【オードブル】鯛のエスカロップ サラダを添えて

  【スープ】冷たいコーンスープ
  
 【ポワソン】鯵のムニエル, 浅利のリゾット

【お口直しのグラニテ】

  【メイン】霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え
        マルサラワインソース

 【デザート】マンゴーシークワーサーケーキとバニラアイス

小さな菓子とコーヒー、紅茶 又は ハーブティ


フレンチ《空》 ¥8,250(税込)

※ご予約は当日の17時までにお願いいたします。

お料理についての説明、知りたい事があればいつでもスタッフにお声掛け下さい♪

スタッフ一同皆様を心よりお待ちしております。
  • 鯛のエスカロップ サラダを添えて

  • 鯵のムニエル, 浅利のリゾット

  • マンゴーシークワーサーケーキとバニラアイス

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