ケットマイヤー
こんにちは！レストランの渡部です。
最近ようやく過ごしやすい気候になり、秋の様相を呈し始めた今日この頃ですが皆様いかがお過ごしですか？
風邪などひかぬよう、体調にはくれぐれもご注意くださいませ。
ところで、ただいまレストランでは夏のイタリアワインフェアを開催しておりまして、その内容が変更になった事をこの場を借りて、紹介させて頂きます。
まず赤ワインですが、イタリアのピノノワールことピノネーロで造られたケットマイヤー。このワインはブルゴーニュでもニューワールドでもない親しみやすさと気品を両方兼ね備えた素晴らしいワインです。
続いて白ワインですがあの有名なソアヴェの中でも断トツの実力を持つピエロパン。しかも単一畑カルヴァリーノで造られた特別のソアヴェです。ミネラルや酸が豊富なのでシャブリの様に感じる方もいらっしゃるかもしれません。和食やさっぱりとした前菜などにはぴったりです。また時間がたつと黄金色に輝いてみえます。
8月も残りわずか、イタリアワインで優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？素敵なグラスで提供いたします。
価格はグラス￥1,480 デカンタ500ml￥5,670 ボトル￥7,830となっております。（価格は全て税込です）
ピエロパン
