1月4日～2月28日のお品書き

旬彩 カリフラワー寄せ　蒸し雲丹　梅肉　隠元　ディル　旨出汁餡
海鼠ポン酢　大根卸し
帆立貝手毬寿司　いくら
石垣カステラ
叩き牛蒡
山女魚唐揚げ　青唐　レモン
つぶ貝壬生菜浸し
中皿 八汐鱒と大根ステーキ　黒酢餡
　赤蒟蒻　筍　長芋　絹さや　牛蒡　セルフィーユ
煮物 黒陸奥蕪蒸し　銀餡　山葵
食事 里芋御飯
　赤出汁　香の物
甘味 水菓子
　苺　メロン　パイナップル　ミント

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

菫～すみれ～イメージ

メニュー名：菫～すみれ～

料金 9,350円
開催期間 2025年9月1日(月) ～ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 / 19:50
予約について 当日16時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。