3月1日~4月30日のお品書き

《先 付》 木の芽味噌和え
姫栄螺磯煮
湯葉棒寿司
蓬豆腐
合鴨ロース
燻製鮭竜髭菜巻
花豆蜜煮
《お 椀》 若竹真丈
 桜大根 人参 花弁茸
 葛切り 豆苗 木の芽
《造 里》 本日の盛り合わせ 芽物色々
《煮 物》 海老芋玄米香煎揚げ
 新牛蒡 桜麩 絹さや
 揚するめとろろ
《焼 物》 鰆蕗味噌焼
 天豆蜜煮 玉子寄せ
 桜花長芋梅酢漬
《酢 物》 蛍烏賊辛子酢味噌掛け
 若布 水菜 独活 草蘇鉄
《食 事》 桜海老御飯
 赤出汁 香の物
《甘 味》 鶯羊羹
 苺 キウイ オレンジ ミント

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

金-kin-イメージ

メニュー名:料理長おまかせ会席『金-kin-』

料金 12,100円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※前日17:00までの要予約
※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。