1月4日~2月28日のお品書き

《先 付》 鱈白子豆腐  鱈昆布〆 クコの実 山葵 旨酢餡
利久和え  芹 甘海老 数の子 百合根
黒豆湯葉 蒸し雲丹 黒豆 芽甘草 梅大根 金箔 豆乳餡
《お 椀》 蛤安平  紅白結び野菜  芽葱  梅柚子
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ つま物一式
《煮 物》 聖護院蕪蟹餡掛け  伊勢海老吉野煮  春菊  梅人参  針柚子
《焼 肴》 甘鯛蕗味噌焼き  酢蓮根  合鴨松風
炙り唐墨  菜花サーモン巻
《留 肴》 鰤しゃぶ  水菜 白美人葱 平湯葉 榎木 椎茸 大根 人参
ポン酢 紅卸し 葱  香味ダレ
《食 事》 寒蜆ご飯  三葉
赤出汁
香の物盛り合わせ
《デザート》 本日のデザート

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

金-kin-イメージ

メニュー名:料理長おまかせ会席『金-kin-』

料金 12,100円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2023年3月31日(金)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※前日17:00までの要予約