1月4日~1月11日のお品書き

【食前酒】 完熟梅酒
【前菜】 前菜盛り合わせ
【椀 物】 薄葛仕立て
 蟹真薯 透かし大根 占地
 粟麩 青味 柚子
【造 り】 本日のお造り 
 土佐醤油 胡麻醤油
【蓋 物】 豆乳茶碗蒸し
 百合根 鶏 クコの実
 旨出汁餡 露生姜
【台 物】 熊野牛サーロイン
熊野牛モモ  
 焼野菜 生野菜
 モンゴルの湖塩
 湯浅醤油 山葵
 小山さんのぽん酢 薬味 
【食 事】 熊野米
赤出汁
漬物
【水菓子】 季節物

※夕食開始時間
《平日》①18:00②18:30③19:00④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)

《土曜・バイキング営業日》 ①17:45~ ②20:00~

※2日前までの要予約
※食材の都合により内容を変更させて頂く場合がございます

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※画像はイメージです。

メニュー名:熊野牛すてーき会席

料金 11,000円
開催期間 2024年11月1日(金) ~ 2026年1月11日(日)
予約について 2日前までの要予約
注意事項 【※年末年始(12/31~1/3)は料金が13,200円に変わります。】
 詳しくは別メニューをご参照ください。


《平日》 ①18:00~②18:30~③19:00~④19:30~
(ご希望の予約時間をお伺いします)

《土曜、休前日・特定期間の営業日》 ①17:45~ ②20:00~
(ご希望の予約時間をお伺いします)

※ご予約2日前まで承ります。
※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。
※食材の都合により、内容を変更させて頂くことがございます。