| 【食前酒】 | 完熟梅酒 |
|---|---|
| 【先附け】 | 湯葉和え 旨出汁ジュレ |
| 【椀 物】 | 薄葛仕立て 白身葛打ち 梅大根・人参 占地 法蓮草 柚子 |
| 【造 り】 | 本日のお造り 土佐醤油 小山のぽん酢 |
| 【蓋 物】 | 豆乳茶碗蒸し 百合根 鶏 クコの実 旨出汁餡 |
| 【揚 物】 | 伊勢海老錦揚げ 扇茄子 獅子唐 梅塩 檸檬 |
| 【焜 炉】 | 国産牛すき鍋 交雑牛 白菜 椎茸 焼き豆腐 |
| 【食 事】 | 熊野米 赤出汁 漬物 ちりめん山椒煮 |
| 【水菓子】 | 季節物 |
※夕食開始時間
《平日》①18:00②18:30③19:00④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)
《土曜・ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ営業日》 ①17:45～ ②20:00～
※食材の都合により内容を変更させて頂く場合がございます
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※画像はイメージです。
| 料金 |
8,800円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年3月1日(土) ～
2026年1月11日(日) |
| 除外日 | 年末年始(12/31～1/3) |
| 予約について | 当日16時00分まで |
| 注意事項 | 《平日》 ①18:00～②18：30～③19：00～④19:30～ (ご希望の予約時間をお伺いします) 《土曜、休前日・特定期間の営業日》 ①17：45～ ②20：00～ (ご希望の予約時間をお伺いします) ※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。 ※食材の都合により、内容を変更させて頂くことがございます。 |