| 【御屠蘇】 | 屠蘇一献 |
|---|---|
| 【御箸染】 | 柚子釜盛り 祝鯛昆布〆卯の花和え いくら 紅白膾 錨防風 三つ葉 唐墨粉 |
| 【御椀物】 | 薄葛仕立て 蒸鮑 白胡麻豆腐 日の出大根・人参 法蓮草 松葉柚子 梅肉 |
| 【御造里】 | 伊勢海老と本日のお造り 土佐醤油 梅醤油 |
| 【御祝八寸】 | ＊甘鯛蕪蒸し ＊寿玉かま ＊紀州鴨蒸煮 ＊黒豆金箔 ＊唐墨大根 ＊蕗土佐煮 ＊サーモン砧巻き ＊海老麹漬け ＊まな鰹柚庵焼き 網笠柚子 |
| 【御揚物】 | 熊野牛春巻き揚げ 熊野牛もも 生雲丹 黒酢餡 茄子・獅子唐素揚げ |
| 【御焜炉】 | 天然クエ鍋 野菜 薬味 小山さんのぽん酢 |
| 【御食事】 | 栗赤飯 胡麻塩 御漬物 赤出汁 |
| 【御水菓子】 | 季節物 |
※食材の都合により内容を変更させていただく場合がございます
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
15,400円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年12月31日(水) ～
2026年1月3日(土) |
| 時間 | 17:15 / 19:45 |
| 予約について | 2日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※ご予約2日前まで承ります。 ※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。 ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。 |