こんにちは。おかず釣り師です！
魚と戯れている間に、もうすっかり春になってましたね。。。。。
周辺ではソメイヨシノが8分～満開に！
週末には各地で桜まつりがあり、多くの人出で賑わいそうです。(^・^)
さて前日、知人から良い型のアジをいただきました。この釣りも
もう少しの間楽しめそうですね☆
･･･で、いただいたアジですが、いつも造りだけで単調なので、今回は
『酢〆』と『海鮮丼』にしてみました。(*^^)v
酢〆には生きゅうりを、生造りにはこれまた家内お手製の『ワサビ菜漬け』
を添えてみました。練りワサビよりイケるかも！？
さらに冷蔵庫には、今日いただく『昆布〆』も仕込んであります！
今年も花見シーズンが終わる頃には、砂浜の女王『キス』がポツポツ
釣れ出すでしょう！
それから『豆アジ』もこの頃から釣果が聞こえ始めます。
ぜひ、ファミリーフィッシングにいかがですか？？
