皆様、こんにちは。 フロントの建元です。
皆様体調管理などにはお気おつけくださいませ。
今回ご紹介するのはホテルから5分にある、おさかな村・プレオープンのご案内でございます。
おさかな村は、丸長さんとさば料理専門店 SABAR がプロデュースするSABAR VILLAGEの2組が、新たに築きあげたお店（村）でございます。
ここは「食べる場所」ではなく「体験し学び、食べて学べる村」
レストランという枠を超えた新しいアミューズメントスポット！ここにくることで魚のいろんな楽しみ方ができる村でした。
楽しみ方も色々あり、自分で釣って食べてライブ感を味わいもよし。全てお任せの「食べる専門」もよし。
魚料理のHowtoやサバの不思議を学ぶも良し。網の上で踊るアワビを味わう浜焼きも良し。
自分で釣るとお得な村民価格も！
南紀の海で日差しをたっぷり浴び、南高梅を食べて育ったサバが！タマゴから育ててる為アニサキスの心配なく、安心して釣りたてを食べれるのは、世界でもおさかな村だけ！
サバの持つ無限の可能性とポテンシャルを発信し、美味しく楽しく役に立つサバの魅力を発信し、サバのある未来を築いていきます。
おさかな村は3月8日から営業時間を短縮・一部メニューを中止するなどの策をとりながら、プレオープン！
・お食事営業時間
＜ランチ＞11:00～15:00（14:00ラストオーダー）
＜ディナー＞17:00～21:00（20:00ラストオーダー）
是非皆様も足を運んでみてくださいね。
