1月4日~2月28日のお品書き

・アミューズ 白子のフリット 春菊ソース
・旬肴 旬肴盛り合わせ
・椀 旬魚酒蒸し 蕪の霙仕立て
・造里 季節の魚介盛り合わせ
・魚料理 オマール海老のソテー アーモンドバターの香り
・肉料理 とちぎ和牛フィレ肉のソテーと
とちぎ霧降高原牛サーロインのソテー 
旬の野菜添え
・食事 ずわい蟹味噌土鍋御飯
香の物 赤出汁
・デザート 本日のデザート

※3日前までの要予約
当日の新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。
28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ご理解いただきますようお願い致します。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名:kusabi(くさび)

料金 14,520円
開催期間 2025年4月1日(火) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:15 / 19:40
予約について 3日前までの要予約