カフェラテとご一緒にどうぞ♪
皆様こんにちは。
レストランの田中です。
今回はおすすめのドルチェをご紹介したいと思います。
ORTIVOにてご夕食のコース料理をお召し上がりいただくと、ドルチェを３種類の中からお選びいただけます。
９月に入り３種類とも新メニューになりました。
★チョコレートのダイスを散りばめたミルキージェラート～イチジクのマリネとマスカルポーネのスプーマ添え～
☆ふんわりクリームで覆ったほろ苦いコーヒークリームとピスタチオジェラートのティラミス
★本日の氷菓と季節フルーツの盛り合わせ
この中でも私のおすすめは“ティラミス”です！
さくさくのココア生地でピスタチオのジェラートをサンドし、上からザヴァイオーネをかぶせています。
横に添えているマスカルポーネのスプーマと一緒にお召し上がりください。
また、ほろ苦いエスプレッソの生クリームソースと甘いジェラートやココア生地との相性は抜群です♪
このティラミスは、ラウンジにて“特製ドルチェ”としてもご提供させていただいております。
ほっと一息、コーヒーや紅茶と一緒にいかがでしょうか？
皆様のお越しをORTIVOスタッフ一同、心よりお待ちしております。
