1月4日~2月28日のお品書き

アミューズ カリフラワーのムース 甘海老
オードブル 生ハムのシーザーモダン ブルサンアイユのアクセント
スープ サルシフィーのポタージュ
ヴィアンド 鴨胸肉のロティ オリエンタルスパイスの香り
 オレンジのジュ
プチサラダ 人参のラぺとレーズン シェリーヴィネグレット
デザート ホワイトチョコとピスタチオのムース
 ピスタチオアイス添え
パン オリーブオイル

※肉料理は追加料金2,200円で「国産牛フィレ肉のソテー 季節の温野菜」にご変更いただけます

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※イメージ

メニュー名:メモワール~想い出に残る~

料金 8,800円
開催期間 2025年5月1日(木) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日、12/18(木)、12/30(火)~1/3(土)、1・2月の月曜日~木曜日
※1/12(月)・2/23(月)は営業いたします
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30
予約について 当日16時まで
注意事項 ※お料理の写真はイメージとなります。
※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。